ツルノコ
柿
Pan
さん
掲載日:2003/11/07
撮影場所:京都府南部
京都南部、木津川流域特産のツルノコ(鶴の子)と云う品種の渋柿です。
小さな卵形で、正月用の古老柿と云う高級の干し柿になりますが、最近は需要も減り、本格的に栽培や加工をする人が少なくなりました。
昔の名残の木が残っていて、鈴生りになった古木が今でも見られます。